Weinbau mit Herz,
Tradition und Innovation

Wir sind eine Weinbauernfamilie in 5. Generation, unser Weingut ist unser Zuhause und Arbeitsort in einem. Über den Dächern von Weinfelden leben wir inmitten von unseren Reben und freuen uns über die Nähe zur Natur, welche in unserem täglichen Wirken und in der Produktion unserer Weine von zentraler Bedeutung ist.

Aktuelles

Besuchen sie uns an der Wein und Genussmesse Schlaraffia

Die Schlaraffia findet vom 9. bis 12. März im Zentrum von Weinfelden statt.

Wir freuen uns sehr, wenn sie uns da besuchen um die neuen Weine zu degustieren.

Mit folgendem Code können sie sich auf der Website www.schlaraffia.ch ihre Gratistickets für die Messe schon bequem zu Hause ausdrucken:

ForsterWeinbau2023Schlaraffia

Wir haben die ersten neuen Weine abgefüllt

Mitte November haben wir die ersten 22er Müller Thurgau Halbliter in die Flaschen gefüllt – in unserem beinahe
150-jährigen Weingut haben wir zum allerersten Mal Wein im selben Jahr abgefüllt, wie er geerntet wurde.

Fortissimo und Pinot Noir aus dem Kastanienbarrique sind abgefüllt und ab sofort wieder erhältlich.

Grand Noir ist ebenfalls abgefüllt, dieser Wein ist aber bereits ausverkauft – die ganze Ernte von diesem Wein war schon vor der Abfüllung reserviert.

Sauvignac, Laurot, Blütenmuskateller und Prior, vier neue naturnahe Weinsorten

Wir pflanzen Sauvignac, Laurot, Blütenmuskateller und Prior und freuen uns riesig auf die vier Neuen in unserer Familie.
Alle vier sind resistente Rebsorten, wir können so die Pflanzenschutzbehandlungen enorm reduzieren und viel umweltschonender produzieren.

Hoffentlich sind sie als Weintrinker genau so neugierig auf die vier, wie wir als Produzenten (und Weintrinker) das sind. Zusammen können wir die Welt etwas besser machen – schön, wenn wir diesen Weg gemeinsam gehen könnten…

Neu haben wir mit Regent, Solaris, Sauvignac, Laurot, Prior und Blütenmuskateller 6 naturnahe, krankheitsresistente Rebsorten auf unserem Weingut

Unsere Weine

Diverses

Rosé
Wyfelder Chlöpfwy
Portwein
Marc

WIR VERKAUFEN AM LIEBSTEN DIREKT AB WEINGUT!