Das Weinjahr 2010

 

Die Reben entwickelten sich von Anfang an wie im Lehrbuch. Wir blieben von Frost und Hagel verschont und legten alles daran mit Fleiss und viel Liebe für die Gesundheit und Qualität der Reben zu sorgen. Einen sehr guten Jahrgang durften wir im Herbst bei einer wunderbaren Weinlese einkellern. Die Oechslegrade lagen über dem langjährigen Durchschnitt, was für Benno eine grosse Vorfreude auf die kommende Arbeit im Keller bedeutete. Bei der Vinifizierung legte er grossen Wert darauf, unseren Weinen mit Sorgfalt und Geschick die notwendige persönliche Note und Einzigartigkeit zu verleihen.

 

Jetzt ist es soweit und alle 2010er sind abgefüllt. Freuen Sie sich mit uns auf einen gelungenen Tropfen!

Kommen Sie uns besuchen, lassen Sie den Alltag für einen Moment hinter sich… Wir freuen uns auf Sie!

 

Tanja und Benno Forster mit Nicolas und Mattia